"Chico Maria" (Meio Seco)

21,78 €

Descrição

Cultivado no norte da ilha Terceira, na freguesia dos Biscoitos, este vinho nasce das escórias basálticas desagregadas – “biscoitos” – entre curraletas formadas por muros de pedra solta que protegem as cepas do vento e da ressalga, criando simultaneamente efeito de estufa, favorável à maturação dos frutos. É elaborado de castas antigas dos Açores, como o Verdelho dos Açores e vestígios de Terrantez da Terceira. Com uma cor de ouro palha, tem um aroma fino, de tabaco, maresia e frutos secos, com um sabor aveludado, bastante encorpado e agridoce.

Teor alcoólico: 17% Vol.

Sugestões: bebe-se fresco (à volta de 10º), principalmente como aperitivo.

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