Alecrim

4,09 €

Descrição

Alecrim da ilha do Faial, produzida pela empresa Casa d'Ávilas. Caixa com 25 gramas.

As ervas aromáticas e medicinais são plantas utilizadas como aromatizantes ou infusões, das quais utilizamos as folhas, sementes e flores. Podem ser acrescentadas em diversas preparações, modificando a aparência visual e tornando os pratos mais temperados, atraentes e requintados. 

Alecrim (Rosmarinus officinalis)

Fortemente aromático, quente e apimentado, é tradicionalmente utilizado em problemas de anorexia, falta de memória, digestões lentas e flatulência, bem como desempenha um importante papel na activação da circulação e como anti-inflamatório. Na cozinha, liga bem com peixes, vitela, carneiro e porco.

Produto Biológico