

Quinta dos Açores
Queijo "Morião" Quinta dos Açores (600-700g)
15,45 €
Com IVA
Queijo da ilha Terceira, produzido pela empresa "Quinta dos Açores". Entre 600 e 700 gramas.
Queijo curado, fabricado artesanalmente, com formato cilíndrico. Matéria gorda no extracto seco ≥ 45%. Produto distinto, detentor de sabor e aroma acentuados, pasta semi-dura, crosta amarelada e um período aproximado de cura de 2 a 3 meses. Elaborado à base de leite de vaca pasteurizado, preserva as características nutritivas e organoléticas da sua matéria-prima.
Ingredientes: Leite de vaca pasteurizado, cloreto de cálcio, fermentos lácteos, coalho e sal.
Prémios: 1º Prémio Categoria Queijo de Vaca (cura prolongada) no Concurso de Queijos de Portugal, da Associação Nacional de Industriais de Lacticínios.
Dados do produto
1800
Ficha informativa
- Altura
- 5,5cm
- Largura
- 13cm
- Peso
- 600-700g
- Profundidade
- 13cm
- Ilha
- Terceira