Massa de Malagueta

2,96 €

Descrição

A massa de malagueta é um tempero forte, marcadamente picante, muito frequente na gastronomia açoriana, especialmente na ilha de São Miguel. Esta iguaria acompanha quase todos os pratos tradicionais açorianos, sendo servida simplesmente com batata cozida, ovos cozidos ou queijo fresco.

A massa de malagueta é obtida através da trituração de pimentas da terra locais e adição de sal grosso.

Dona Pimentinha é uma marca que produz e comercializa uma vasta gama de produtos alimentares recorrendo a receitas caseiras antigas típicas da ilha de São Miguel – Açores.  

Frasco de 250g.