Conservas de Atum Santa Catarina

Filetes de Atum em Azeite Santa Catarina 1800g

35,50 €
Com IVA

Filetes de atum em conserva de azeite, da ilha de São Jorge. Lata de 1800 gramas.

Filetes de atum em conserva de azeite, da ilha de São Jorge. Lata de 1800 gramas.

Atum capturado nas águas do Atlântico com linha e anzol, através de uma arte de pesca tradicional e centenária conhecida como "salto e vara"*.  Depois faz-se a cozedura em salmoura, segundo a tradição dos antigos conserveiros da ilha de São Jorge. Como resultado, um atum de sabor e textura incomparáveis. 

*método selectivo para uma qualidade superior de pescado e própria preservação da espécie.

Ingredientes: Filete de atum, azeite e sal.

MAIS INFORMAÇÕES SOBRE PESCA DE SALTO E VARA

 

Dados do produto

0526

Ficha informativa

Altura
6cm
Largura
11cm
Profundidade
3cm
Ilha
São Jorge